姚采颖（1981年11月16日－），台湾台北市人，为台湾知名的模特、演员。2000年，她毛遂自荐参加-天使之翼”模特选拔活动，获得最上镜头奖，之后即和伊林模特经纪公司签约，参与过许多广告、走秀及MV的演出。2004年为金莎巧克力所拍摄的广告使她名气渐开，并搭上由林志玲带起的名模风潮，顺利挤身台湾名模的行列。
2004年从模特儿选拔大赛中脱颖而出的姚采颖，当初就是姚妈妈「慧眼识英雌」，在电视上看到模特儿选拔大赛的广告，心想自己女儿那么漂亮，不当模特儿真是太可惜了，因而先斩后奏帮女儿报了名参加比赛，虽然说是硬着头皮被赶上舞台，丽质天生的采颖倒颇争气，不负众望的从众多参赛
姚采颖者当中抱了「最上镜头奖」回来，进而正式入行，成为模特儿舞台上最具明星气质的耀眼新星。是上了国中、高中之后有许多人跟姚采颖说，『你长那么高，以后可以去当模特儿啊！』天生出众的外表，加上不喜受束缚的洒脱个性，采颖坦言无法想象自己当一个上班族，朝九晚五为生活打拼的样子，而隐藏在她血液中蠢蠢欲动的表演因子，更加确立了她朝表演工作发展的目标。
谈到最难忘的一次拍广告经验，曾经拍过30多支广告的广告小天后想也不想就说：「金莎巧克力！」相信大家都对金莎广告中采颖甜美可人的笑容留下深刻的印象，然而广告中唯美浪漫的画面，可是姚采颖狂吃了一整天的巧克力所换来的。其实当时正在接受蛀牙治疗的她，根本就吃不得甜食，而且在广告开拍之前，就已经听闻导演对演员的要求很高，身体不适加上压力之下产生的心情紧张，为了要表现出巧克力入口时的美味表情，吃了一整天巧克力的采颖在镜头OK之后马上跑去吐。
在模特儿界已然有三年经历的采颖，也对向往模特儿行业的年轻美眉们提出一些忠告，其实模特儿的生活并不像外表所看起来的那么光鲜亮丽，常常要随着不同的工作性质或是在恶劣的天气之中上山下海，严苛的工作环境不是一般人想象的那么轻松，如果不是真的对这一行很有兴趣的话，建议最好不要轻易尝试，毕竟不是每一个人都可以当林志玲！
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